なんつーか、直感です。 数週間前に知った、今年開いたばかりの飲食店。わたしの大好きなジビエや自分たちで育てた野菜を提供するお店だということで（山に本拠地があり、飲食店はアンテナショップみたいな感じ）同じように興味のある娘と行こう！と行ってき…

はい。今週末もひきつづき、食をたのしみました。 土曜夜は、「コロナ支援」で宮崎の牛を育てているところから買った和牛ハンバーグを夫、下の娘とベランダで。目玉焼きの下になって見えないけど。 目玉焼きのせハンバーグ 夫の得意料理のポテトと、無農薬農…

財布の許す限り、食品は納得のできる生産者・販売者から買うことにしています。 というわけで、きょうのお昼はそんな生産者・お店から買ったものの集結パスタ。 京都市内の個人経営の焼肉屋さん作のハム、グアンチャーレ、ソーセージなどのセットから残った…